El 28º Congreso Eucarístico, celebrado del 20 al 24 de junio de 1926 en la archidiócesis de Chicago, incluyó misas y horas santas en todas las iglesias católicas de la archidiócesis; grandes concentraciones en el Soldier Field; y una peregrinación a la Universidad de Santa María del Lago en Mundelein, donde casi un millón de personas participaron en una misa el día de la clausura del congreso.
Desde 1881, la Iglesia Católica ha celebrado más de 50 Congresos Eucarísticos internacionales. Incluyen liturgias, charlas y celebraciones en torno a la creencia en la presencia real de Jesús en la Eucaristía. El próximo congreso tendrá lugar en Hungría en 2020.
El congreso fue organizado por el Cardenal George Mundelein y contó con la presencia de dignatarios como el legado papal Cardenal John Bonzano y obispos de lugares tan lejanos como China y Nueva Zelanda. Más de 900 católicos mexicanos, entre ellos muchos sacerdotes, llegaron en trenes especialmente fletados.
Más de 260 obispos participaron en las horas santas en las iglesias de toda la archidiócesis el 20 de junio, día de la inauguración del congreso. Se animó a los visitantes de otros países a escuchar los sermones predicados por los obispos en sus lenguas maternas.
Las parroquias pidieron a sus miembros que alojaran a los visitantes de todo el país y del mundo en sus casas, las escuelas se convirtieron en albergues improvisados y se reservaron muchas habitaciones de hotel.
La Orquesta Sinfónica de Chicago tocó la misa de apertura en la Catedral del Santo Nombre ese día.
Se llamó a más de 3.000 sacerdotes para que confesaran, y más de 60.000 escolares católicos -el Nuevo Mundo lo llamó «el mayor coro del mundo»- cantaron en la misa del Soldier Field el 21 de junio. Hermanas de diversas órdenes fueron llamadas a hacer 4,5 millones de hostias para usar en las misas durante el congreso, así como 90.000 hostias grandes.
El recuento no oficial de los participantes en los distintos actos y ceremonias, a partir de la llegada del legado papal el 17 de junio, cifra el total en 8,3 millones, aunque muchas personas habrían asistido a más de un acto, lo que significa un número menor de participantes individuales.
El tercer día del congreso, el Día de la Mujer, contó con un coro de más de 6.000 monjas y otro de 3.500 mujeres de coros de iglesias locales, que cantaron una misa compuesta por el estadounidense Vito Carnevali. A la misa asistieron 250.000 mujeres, entre ellas 20.000 hermanas.
El último día, el Chicago, North Shore and Milwaukee Railway se jactó de enviar trenes que llegarían a Mundelein cada dos minutos, diciendo que podría llevar a más de 300.000 personas al seminario a tiempo para las procesiones. Miles más llegarían en trenes desde Milwaukee y los suburbios del norte.